De 3 samples

Så er der et foto af de 3 samples.
Samples fra vores cask SC06, SC07 og fra den peated P13. Bemærk farveforskellen på 8006 og 8007.
De 3 GlenGlassaugh samples

1 thought on “De 3 samples

  1. Har fået nu fået smagt på de tre samples, mine er noter følgende:

    Cask sample SC06:
    Duft: Maltet, new make og sød lakrids

    Smag: Igen maltet, men ikke så meget new make tilbage (slet ikke med et par dråber vand)

    Dette fad skal nok blive til noget fornuftigt. En smule vand hjalp den lidt på vej.

    Cask sample SC07:
    Duft: New make, bliver en smule kryderet med vand

    Smag: New make, blomster, lavendel.

    Det er nok det fad hvor der er sket mindst (endnu). Det bære præg af new make.

    Cask sample P13:
    Duft: Røg, sødme og new make

    Smag: Røg, honning.

    Umiddelbart er jeg overrasket over denne. Er egentlig ikke nogen peat fanatiker, men det fungerede godt i denne. Mærkeligt nok, så var det slet ikke nødvendigt at tilsætte vand til denne for at den kunne nydes.

Leave a Reply